La aplicación de determinados compuestos para el control de plagas es una práctica tradicional en la agricultura, desde hace mucho tiempo, culturas como la griega o la judía utilizaban azufre como "ahuyentador de plagas" en numerosos cultivos, sustancia que aún se sigue utilizando para controlar algunas enfermedades y plagas, como la araña roja. Hay referencias sobre cómo los hebreos utilizaban betún de judea, cenizas y aceites para luchar contra ciertas plagas de la vid. Independientemente de las causas que provoquen estos problemas, la consecuencia final es que se afecta directa o indirectamente la salud de los seres humanos y el entorno. Hay un gran número de compuestos fitosanitarios que están implicados en el desarrollo de enfermedades y problemas fisiológicos en el ser humano (problemas respiratorios, alergias, cáncer de mama, etc.). Este curso pretende transmitir que todos los avances desarrollados en agricultura deben incrementar la producción de los cultivos y reducir la presión que genera el hombre sobre la naturaleza, disminuyendo, por ejemplo, las necesidades de superficie de terreno cultivable. Es imprescindible igualmente un mayor control y buen manejo de todas las labores del cultivo para eliminar los efectos indeseados, obtener productos de calidad y restablecer el papel del agricultor como figura gestora y sustentadora de un medio limpio que ofreza al consumidor la confianza que demanda en sus productos.
Este curso responde a la formación específica y adaptada a la iniciación de las necesidades concretas de los agricultores y trabajadores agrarios.

Duración en horas: 25

Índice del curso:

1. Plagas de los Cultivos - Clasificación y Descripción.
1.1 Introducción
1.2 Clasificación y descripción
1.3 Agentes causantes de daños de origen parasitario
1.4 Parásitos animales
1.5 Hongos
1.6 Bacterias
1.7 Virus
1.8 Plantas parásitas
1.9 Agentes causantes de daños de origen no parasitario
1.10 Malas hierbas
1.11 Cuestionario: Plagas de los Cultivos - Clasificación y Descripción

2. Productos fitosanitarios.
2.1 Introducción
2.2 Productos fitosanitarios
2.3 Definición de plaguicida
2.4 Clasificación de los plaguicidas
2.5 Clasificación de los herbicidas
2.6 Características de los preparados comerciales
2.7 Importancia de las etiquetas y las fichas de datos de seguridad
2.8 Cuestionario: Productos fitosanitarios

3. Riesgos derivados de la utilización de Productos Fitosanitarios para el medio ambiente.
3.1 Introducción
3.2 Riesgos para el medio ambiente
3.3 Medidas para reducir dichos riesgos
3.4 Buenas prácticas ambientales
3.5 Protección y medidas especiales establecidas en la directiva marco del agua
3.6 Eliminación de envases vacíos
3.7 Cuestionario: Riesgos derivados de la utilización de Productos Fitosanitarios para el medio ambiente

4. Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas.
4.1 Introducción
4.2 Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas
4.3 Concepto de seguridad alimentaria
4.4 Riesgos para la población en general
4.5 Riesgos para el aplicador
4.6 Estructuras de vigilancia sanitaria
4.7 Cuestionario: Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas

5. Medidas para reducir los riesgos sobre la salud.
5.1 Introducción
5.2 Niveles de exposición del operario
5.3 Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos
5.4 Medidas preventivas y de protección del aplicador
5.5 Cuestionario: Medidas para reducir los riesgos sobre la salud

6. Transporte, almacenamiento y manipulación de productos fitosanitarios.
6.1 Introducción
6.2 Compra y transporte
6.3 Almacenamiento de los productos fitosanitarios
6.4 Manipulación de los productos fitosanitarios
6.5 Cuestionario: Transporte, almacenamiento y manipulación de productos fitosanitarios

7. Métodos de control de plagas.
7.1 Introducción
7.2 Métodos de control de plagas, incluyendo los métodos alternativos
7.3 Tratamientos fitosanitarios - preparación, mezcla y aplicación
7.4 Cuestionario: Métodos de control de plagas

8. Métodos de aplicación de productos fitosanitarios.
8.1 Introducción
8.2 Presentación de los productos para su aplicación
8.3 Métodos utilizados para la aplicación de plaguicidas
8.4 Factores a tener en cuenta para una aplicación eficiente y correcta
8.5 Cuestionario: Métodos de aplicación de productos fitosanitarios

9. Equipos de aplicación.
9.1 Introducción
9.2 Clasificación de los equipos de aplicación
9.3 Pulverizadores hidráulicos o de chorro proyectado
9.4 Pulverizadores hidroneumáticos o de chorro transportado
9.5 Pulverizadores centrífugos
9.6 Espolvoreadores
9.7 Boquillas para tratamientos
9.8 Influencia del tamaño de gota en la aplicación del producto
9.9 Cuestionario: Equipos de aplicación

10. Limpieza, mantenimiento e inspecciones periódicas de los equipos.
10.1 Introducción
10.2 Limpieza de los equipos de aplicación
10.3 Revisión y mantenimiento de los equipos
10.4 Inspecciones periódicas de los equipos
10.5 Cuestionario: Limpieza, Mantenimiento e Inspecciones periódicas de los equipos

11. Prácticas de aplicación de tratamiento de fitosanitario.
11.1 Introducción
11.2 Elección y compra del fitosanitario
11.3 Aplicación de plaguicidas y el cuidado del medio ambiente
11.4 Cuestionario: Prácticas de aplicación de tratamiento de fitosanitario

12. Relación trabajo-salud.
12.1 Introducción
12.2 Marco legislativo en prevención de riesgos laborales
12.3 Ley de PRL
12.4 Obligaciones empresariales sobre PRL
12.5 Obligaciones y responsabilidades de los trabajadores en PRL
12.6 Obligaciones de fabricantes, importadores y suministradores
12.7 Técnicas preventivas
12.8 Servicio de prevención
12.9 Modelos de gestión de la prevención
12.10 Evaluación de riesgos
12.11 Infracciones y sanciones
12.12 Cuestionario: Relación trabajo-salud

13. Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales.
13.1 Introducción
13.2 Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales
13.3 Riesgos asociados al uso de plaguicidas ilegales
13.4 Infracciones, sanciones y delitos
13.5 Cuestionario: Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales
13.6 Cuestionario: Cuestionario final